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Recette de Marlène - Soupe de Fanes de Radis
Cette semaine c’est Marlène qui propose une recette.
Dans une cocotte, faire fondre du beurre et faire revenir un oignon . Ajouter 3 pommes de terre coupées en morceaux et les fanes de radis et faire revenir l'ensemble 5 mn.
Ajouter un bouillon de volaille et de l'eau Laisser cuire 20 mn à couvert.
Mixer le tout et ajouter de la crème fraîche.
C'est bon.😋
Fred.
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