Réunion d'information "Épicerie participative autogérée"
Depuis au moins 2020, l'idée d'un lieu d'approvisionnement en produits sains et éco-responsables à Saint-Bauzille-de-Montmel trottait dans la tête de plusieurs personnes...
Fin-2023, suite à la fermeture de plusieurs commerces du village et le besoin toujours présent de réunir les habitant.es du village, un petit groupe de personnes a repris le taureau par les cornes et s'est rapproché de La Crèmerie, une épicerie collaborative auto-gérée basée à Clapiers qui cherche à essaimer dans la région.
En s'inspirant de ce modèle, l'ambition était ainsi de retrouver un lieu de rencontre, d'échanges et de consommation responsable sur le village où le prix est le plus juste pour les producteurs comme pour les consom'acteurs.
Ce vendredi 1er mars, une réunion d'information a donc été coorganisée avec des membres de La Crèmerie. Une cinquantaine de personnes ont répondu présentes et ont pu découvrir le fonctionnement singulier mais ô combien inspirant de cette épicerie auto-gérée où initiative et responsabilité personnelle riment avec bienveillance, entraide, confiance et droit à l'erreur. Et ça marche ! En témoigne le retour d'expérience partagé par La Crèmerie.
Après un temps de présentation et quelques questions, les personnes présentes ont pu poursuivre la discussion autour d'une dégustation des produits vendus à La Crèmerie.
Si vous êtes intéressé·e par la démarche et souhaitez être tenu·e informé·e des suites, écrivez à epicerie_autogeree_st_bo@framagroupes.org.
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